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PIATTI DEL MESE
Ogni mese Sultan propone delle pietanze diverse.

COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA D'ANACARDI
COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA D'ANACARDI
16.5 EUR
Costolette d'agnello in crosta d'anacardi- hommos e tabbule
KEBBE BATATA PLATE
KEBBE BATATA PLATE
12 EUR
5 polpette di patate alle erbe e burghul- hommos- tabbule
WRAP AGNELLO
WRAP AGNELLO
10 EUR
Wrap con agnello sfilacciato cotto a bassa temperatura- insalata- cetrioli- hommos- salsa agrodolce sgrumata
MUTABBAL KUSA
MUTABBAL KUSA
6 EUR
Crema di zucchine e sesamo.
TABBULE
TABBULE
6.5 EUR
Insalata di prezzemolo tritato- pomodoro- menta fresca- cipollotto- burghul- condimento al melograno
KEBBE BATATA SNACK
KEBBE BATATA SNACK
5 EUR
3 polpette di patate alle erbe
BOX WRAP AGNELLO
13 EUR
Wrap agnello + patatine+ bibita

Specialità Wrap
Pane libanese (pita) arrotolato ripieno

SHAWARMA WRAP
5.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos
FALAFEL WRAP
5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - emulsione di sesamo

Specialità Sandwich
Pane ricoperto di semi di papavero (un po' di occidente)

SHAWARMA SANDWICH
6 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos
FALAFEL SANDWICH
5.5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - emulsione di sesamo

Piatti
Piatti completi con due contorni!

SHAWARMA PLATE
9 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese- pane libanese
FALAFEL PLATE
8.5 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese- pane libanese

SULTAN BOX
Wrap/ sandwich/ plate + patatine + bibita a scelta

BOX SHAWARMA (plate)
11.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese + bibita
BOX SHAWARMA (SANDWICH)
9 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos + bibita
BOX SHAWARMA (WRAP)
8.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos + patatine fritte + bibita
BOX FALAFEL (PLATE)
11 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese + patatine fritte + bibita
BOX FALAFEL (SANDWICH)
8.5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - salsa all'olio di sesamo + patatine fritte + bibita
BOX FALAFEL (WRAP)
8 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - salsa all'olio di sesamo + patatine fritte + bibita

Snack Caldi
Se volete stuzzicare qualcosa questa è la sezione giusta!

FALAFEL LARGE
5 EUR
5 falafel- emulsione di sesamo
FALAFEL SMALL
3 EUR
3 falafel- emulsione di sesamo
PATATINE FRITTE
3 EUR
ALETTE DI POLLO CON SALSA BARBECUE ALLE ERBE
5.5 EUR
5/6 alette di pollo- salsa barbecue alle erbe

Mezze
Contorni freddi che arricchiscono la tavola!

HOMMOS LARGE
5.5 EUR
250g Crema di ceci e sesamo
HOMMOS SMALL
3.5 EUR
180g di Crema di ceci e sesamo
BABA GHANNUJ
5.5 EUR
200g di Crema di melanzane arrostite e sesamo

Dolci
Dolci artigianali!

BAKLAWA PISTACCHIO
6 EUR
Pasta filo ripiena di pistacchio di Sicilia all'acqua di rose (4 pz)

Drinks

Coca Cola
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl
Coca Cola Zero
3 EUR
bottiglia in vetro da 33 cl
Sprite
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl
Fanta
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl
The Limone
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl
The Pesca
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl
Ayran
3 EUR
yogurt liquido 33 cl
KOMBUCHA ALLO ZENZERO
KOMBUCHA ALLO ZENZERO
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto zenzero
KOMBUCHA AL LAMPONE
KOMBUCHA AL LAMPONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto lampone
KOMBUCHA AL LIMONE
KOMBUCHA AL LIMONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto limone
KOMBUCHA ORIGINAL
KOMBUCHA ORIGINAL
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato
Acqua NAT
1.5 EUR
bottiglia 50 cl
Acqua GAS
1.5 EUR
bottiglia 50 cl

Pane libanese
Pita

Pane libanese
0.5 EUR
2 pezzi

Salse
Salse made by Sultan

Barbecue alle erbe
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL
Piccante
0.5 EUR
Salsa di pomodoro piccante al pepe di Cayenna 2 x 15 mL
Maionese all'aglio
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL
Ketchup
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL
Maionese
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL
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