PIATTI DEL MESE
Ogni mese Sultan propone delle pietanze diverse.


COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA D'ANACARDI
COSTOLETTE D'AGNELLO IN CROSTA D'ANACARDI
16.5 EUR
Costolette d'agnello in crosta d'anacardi- hommos e tabbule

KEBBE BATATA PLATE
KEBBE BATATA PLATE
12 EUR
5 polpette di patate alle erbe e burghul- hommos- tabbule

WRAP AGNELLO
WRAP AGNELLO
10 EUR
Wrap con agnello sfilacciato cotto a bassa temperatura- insalata- cetrioli- hommos- salsa agrodolce sgrumata

MUTABBAL KUSA
MUTABBAL KUSA
6 EUR
Crema di zucchine e sesamo.

TABBULE
TABBULE
6.5 EUR
Insalata di prezzemolo tritato- pomodoro- menta fresca- cipollotto- burghul- condimento al melograno

KEBBE BATATA SNACK
KEBBE BATATA SNACK
5 EUR
3 polpette di patate alle erbe

BOX WRAP AGNELLO
13 EUR
Wrap agnello + patatine+ bibita

Specialità Wrap
Pane libanese (pita) arrotolato ripieno


SHAWARMA WRAP
5.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos

FALAFEL WRAP
5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - emulsione di sesamo

Specialità Sandwich
Pane ricoperto di semi di papavero (un po' di occidente)


SHAWARMA SANDWICH
6 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos

FALAFEL SANDWICH
5.5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - emulsione di sesamo

Piatti
Piatti completi con due contorni!


SHAWARMA PLATE
9 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese- pane libanese

FALAFEL PLATE
8.5 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese- pane libanese

SULTAN BOX
Wrap/ sandwich/ plate + patatine + bibita a scelta


BOX SHAWARMA (plate)
11.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese + bibita

BOX SHAWARMA (SANDWICH)
9 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos + bibita

BOX SHAWARMA (WRAP)
8.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos + patatine fritte + bibita

BOX FALAFEL (PLATE)
11 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese + patatine fritte + bibita

BOX FALAFEL (SANDWICH)
8.5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - salsa all'olio di sesamo + patatine fritte + bibita

BOX FALAFEL (WRAP)
8 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - salsa all'olio di sesamo + patatine fritte + bibita

Snack Caldi
Se volete stuzzicare qualcosa questa è la sezione giusta!


FALAFEL LARGE
5 EUR
5 falafel- emulsione di sesamo

FALAFEL SMALL
3 EUR
3 falafel- emulsione di sesamo

PATATINE FRITTE
3 EUR

ALETTE DI POLLO CON SALSA BARBECUE ALLE ERBE
5.5 EUR
5/6 alette di pollo- salsa barbecue alle erbe

Mezze
Contorni freddi che arricchiscono la tavola!


HOMMOS LARGE
5.5 EUR
250g Crema di ceci e sesamo

HOMMOS SMALL
3.5 EUR
180g di Crema di ceci e sesamo

BABA GHANNUJ
5.5 EUR
200g di Crema di melanzane arrostite e sesamo

Dolci
Dolci artigianali!


BAKLAWA PISTACCHIO
6 EUR
Pasta filo ripiena di pistacchio di Sicilia all'acqua di rose (4 pz)

Drinks


Coca Cola
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Coca Cola Zero
3 EUR
bottiglia in vetro da 33 cl

Sprite
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Fanta
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

The Limone
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

The Pesca
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Ayran
3 EUR
yogurt liquido 33 cl

KOMBUCHA ALLO ZENZERO
KOMBUCHA ALLO ZENZERO
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto zenzero

KOMBUCHA AL LAMPONE
KOMBUCHA AL LAMPONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto lampone

KOMBUCHA AL LIMONE
KOMBUCHA AL LIMONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto limone

KOMBUCHA ORIGINAL
KOMBUCHA ORIGINAL
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato

Acqua NAT
1.5 EUR
bottiglia 50 cl

Acqua GAS
1.5 EUR
bottiglia 50 cl

Pane libanese
Pita


Pane libanese
0.5 EUR
2 pezzi

Salse
Salse made by Sultan


Barbecue alle erbe
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Piccante
0.5 EUR
Salsa di pomodoro piccante al pepe di Cayenna 2 x 15 mL

Maionese all'aglio
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Ketchup
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Maionese
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL