PIATTI DI DICEMBRE
Ogni mese Sultan propone piatti nuovi e ricercati.


BASELLA PLATE
BASELLA PLATE
18 EUR
Ossobuco CBT stufato con carote e piselli- riso basmati ai capelli d'angelo

KEBBE DI  ZUCCA PLATE
KEBBE DI ZUCCA PLATE
13 EUR
5 polpettine di burghul e zucca- hommos - insalata mista.

KEBBA DI MANZO PLATE
KEBBA DI MANZO PLATE
13 EUR
5 polpettine di burghul e manzo- hommos- insalata mista

WRAP DI MANZO
WRAP DI MANZO
12 EUR
Wrap con manzo cotto a bassa temperatura- insalata- cetriolini- senape di carote e piselli

SHORBA
SHORBA
7 EUR
Vellutata di lenticchie al cumino e chips di pane arabo

REZ
REZ
7 EUR
Riso basmati ai capelli d'angelo

KEBBE DI ZUCCA SNACK
KEBBE DI ZUCCA SNACK
6 EUR
3 polpettine di burghul e zucca.

KEBBE DI MANZO SNACK
KEBBE DI MANZO SNACK
6 EUR
3 polpettine di burghul e manzo.

BOX WRAP MANZO
BOX WRAP MANZO
15 EUR
Wrap+ patatina+ bevanda.

Specialità Wrap
Pane libanese (pita) arrotolato ripieno


SHAWARMA WRAP
5.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos

FALAFEL WRAP
5 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - emulsione di sesamo

Piatti
Piatti completi con due contorni!


SHAWARMA PLATE
9 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese- pane libanese

FALAFEL PLATE
8.5 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese- pane libanese

SULTAN BOX
Wrap/ sandwich/ plate + patatine + bibita a scelta


BOX SHAWARMA (plate)
11.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - insalata mista libanese + bibita

BOX SHAWARMA (WRAP)
8.5 EUR
Pollo marinato - patatine fritte - cetrioli - crema all'aglio o hommos + patatine fritte + bibita

BOX FALAFEL (PLATE)
11 EUR
5 falafel - hommos - insalata mista libanese + patatine fritte + bibita

BOX FALAFEL (WRAP)
8 EUR
3 falafel - insalata - pomodori - cetrioli - prezzemolo - salsa all'olio di sesamo + patatine fritte + bibita

Mezah
Contorni freddi che arricchiscono la tavola!


HOMMOS LARGE
5.5 EUR
250g Crema di ceci e sesamo

HOMMOS SMALL
3.5 EUR
180g di Crema di ceci e sesamo

BABA GHANNUJ
5.5 EUR
200g di Crema di melanzane arrostite e sesamo

Snack Caldi
Se volete stuzzicare qualcosa questa è la sezione giusta!


FALAFEL LARGE
5 EUR
5 falafel- emulsione di sesamo

FALAFEL SMALL
3 EUR
3 falafel- emulsione di sesamo

PATATINE FRITTE
3 EUR

ALETTE DI POLLO CON SALSA BARBECUE ALLE ERBE
5.5 EUR
5/6 alette di pollo- salsa barbecue alle erbe

Drinks


Coca Cola
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Coca Cola Zero
3 EUR
bottiglia in vetro da 33 cl

Sprite
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

The Limone
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Fanta
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

The Pesca
3 EUR
bottiglia in vetro 33 cl

Ayran
3 EUR
yogurt liquido 33 cl

KOMBUCHA LUPPOLO
KOMBUCHA LUPPOLO
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto limone

KOMBUCHA ALLO ZENZERO
KOMBUCHA ALLO ZENZERO
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto zenzero

KOMBUCHA AL LAMPONE
KOMBUCHA AL LAMPONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto lampone

KOMBUCHA AL LIMONE
KOMBUCHA AL LIMONE
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato, gusto limone

KOMBUCHA ORIGINAL
KOMBUCHA ORIGINAL
3.5 EUR
Bevanda a base di the fermentato

Acqua GAS
1.5 EUR
bottiglia 50 cl

Acqua NAT
1.5 EUR
bottiglia 50 cl

Salse
Salse made by Sultan


Barbecue alle erbe
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Piccante
0.5 EUR
Salsa di pomodoro piccante al pepe di Cayenna 2 x 15 mL

Maionese all'aglio
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Ketchup
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Maionese
0.5 EUR
2 ciotoline da 15 mL

Pane libanese
Pita


Pane libanese
0.5 EUR
2 pezzi

Dolci
Dolci artigianali!


BAKLAWA PISTACCHIO
6 EUR
Pasta filo ripiena di pistacchio di Sicilia all'acqua di rose (4 pz)